Image may contain Food and Bread Chelsea Kyle Photo, štýl jedla Kat Boytsovej

V sérii 3 receptov na prísady ukazujeme, ako si pripraviť dobré jedlo iba s tromi ingredienciami (okrem základných potravín, ako sú olej, soľ a korenie).

Vynikajúca kuracia večera nemusí byť komplikovaná ani pomalá.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    50 minút

  • Úroda

    Podávať 4

Prísady

8 kožených kuracích a kostných stehien 1 1/2 polievkových lyžíc košer soľ, rozdelené 2 lyžice olivového oleja 1 polievková lyžica plus 1 čajová lyžička kari prášku 1 šálka jogurtu, rozdelená

Príprava

  1. Štádium 1

    Kuracie mäso dochutíme 1 čajovou lyžičkou. soľ. Porazte olej, kari prášok a 1/2 šálky jogurtu vo veľkej miske. Pridajte kuracie mäso a premiešajte. Preneste do hlúpeho plastového vrecka a ochladte najmenej 3 hodiny.

    Fáza 2

    Vložte stojan do hornej tretiny rúry; Vopred, pozrite sa na 425 ° F. Preneste kurča, kožu hore a marinovanú na zdroj pečenia 13x9 '. Pečené kurča, až kým koža nie je zlatá a okamžitý odčítaný teplomer vložený v blízkosti kostí zaznamenáva 165 ° F, 30-35 minút.

    Stage 3

    Preneste kurča do fontány a vyhradzujú šťavy z panvy. Prebytočný tuk šťavy vypnite lyžičkou a potom preneste 1/4 šálky šťavy do malej misky. Poraziť v 1/2 šálky zvyšného jogurtu; Domory so zvyšnou čajovou lyžičkou 1/2. soľ. Podávajte vedľa kuracieho mäsa.

  2. Urobiť nižšie

    Fáza 4

    Kura môže byť označené 1 deň dopredu; Udržujte chlad.