Foto: Stephen Kent Johnson, prop Pepinos sú prakticky celá voda, takže ich musia obliekať, akoby som to chcel povedať. Táto horúca, sladká a kyslá omáčka ich bude pokryť.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
4 Časti
Prísady
5 mini semien bez semien alebo perzštiny alebo 1 malej anglickej uhorky (približne 12 uncí) Sal košer 4 chille červené alebo zelené, na polovicu, zostávajúce veľmi pozdĺžne neporušené alebo 1 Sorrano chili, 2 -kusové barolové kúsky. Rybia omáčka 1 polievková lyžica. Chop -free cukor alebo pečené arašidy (pre porciu)Príprava
Štádium 1
Drhnite uhorky jemne pomocou špendlíka alebo chrbta ťažkého noža, aby ste sa otvorili. Začnite do nepravidelných 2 'a vložte do strednej misky; Mierne sezónu soľou. Nechajte stáť najmenej 5 minút a až 1 hodinu.
Fáza 2
Medzitým zbili chille, cesnak, ocot, rybiu omáčku a cukor v strednej miske, až kým sa cukor nerozpustí. Nechajte to stáť, zatiaľ čo macerované uhorky.
Stage 3
Odtok uhoriek, zlikvidovanie akejkoľvek tekutiny na uvoľnenie. Pridajte do misky s omáčkou a niekoľkokrát premiešajte na zakrytie. Prikryte arašidmi.
Urobiť nižšie
Fáza 4
Obliekanie je možné vykonať pred 3 dňami. Prikryte a relaxujte.
