Pera arce JohnnycakeRomulo Yanes Hľadáte rýchly dezert počas týždňa? Johnnycake, v podstate kríž medzi palacinkou a kukuričným chlebom, nie je sofistikovaný, ale je vynikajúci, keď je vyrobený z jemných hruškov a na palubnom sirupe.
Informácie o príjmoch
-
Celkový čas
1 1/4 hodiny (zahŕňa chladenie)
-
Úroda
Pred 8 porciami
Prísady
1 Mantecilla de Palo Umaltada 2 CUCHARADAS de Azúcar 4 perras anjou-Maduras firmy, Peladas, a la mitad a la mitad, y con núcleo 1/2 CUCHARADITA de nuez de nuez de para de marazez de miara ( Blanca) 2 čajové lyžičky Polvo de Hornear 1/2 čajovej lyžičky Breaking Pečenie pečenia 1/2 soli 3/4 šálky s celkovým mliekom 1/4 čistej mapy kamarátov (výhodne tmavá jantárová alebo stupeň B) 2 veľké vajcia, mierne zbité posádky: čistý sirup na palube (pre dažďy); smotanaPríprava
Štádium 1
Pred -rúra pri 400 ° F s mriežkou v strede.
Fáza 2
Derry maslo v net -stringent 12 palcov. Kefa 9 -palcový koláč (hlboký 2 palce) s 1 lyžicou roztaveného masla a rezervujte 6 polievkových lyžíc v malej miske. Cukor rovnomerne posypte zvyšnému maslu na panvici. Zorganizujte hrušky, odrežte boky, na panvici a posypte 1/8 čajovej lyžičky orechov. Varte na miernom ohni 5 minút, potom otočte hrušky a posypte 1/8 čajovej lyžičky orechovej -sulfa. Varte, kým sa tekuté hrušky nevyparnú a rezané strany nie sú mierne zlaté, 8 až 10 minút.
Stage 3
Preneste hrušky, nakrájajte strany na panvicu.
Fáza 4
Zmiešajte múku, kukuričnú múčku, prášok do pečiva, hydrogenuhličitan sodný, soľ a zostávajúcu čajovú lyžičku -Moscada v miske. Zmiešajte mlieko, sirup, vajcia a maslo vyhradené iba do mäkkého. Nalejte hrušky a pečte, až kým nie je zlatohnedý a výber dreva vložený do stredu koláča je čistý, 25 až 30 minút. Nechajte vychladnúť na panvici na polici 15 minút, potom prejdite nôž okolo okraja koláča, aby sa uvoľnil a obrátil na tanier.