Image may contain Bowl Food Dish Meal Plant and Breakfast Koza v Novom Anglicku

Ak nie sú k dispozícii, nie sú k dispozícii (alebo je krátko), vymeňte dve plechovky z 10 jaguárov mušlí a 6 šálok fľaškovej džúsu z mäkkýšov.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    1 1/4 hodiny

  • Úroda

    Robí 8 až 10 porcií

Prísady

8 -bremens čerešňové žľazy, trené 1 polievkovú lyžicu non -saladového masla 8 slaniny Jaguars, nakrájané na 1/2 '2 stonky hlavy, sústo 1 veľká cibuľa, 1 1 1/2 libier klauna podrážkou, vyrezajte 1/2 kusov 1/20 nohavicových prášku. mleté ​​korenie v čase 1 Čerstvá pohybovaná cibuľa uhryznutia nasekaných ustríc alebo bežných cookie Vermont

Príprava

  1. Štádium 1

    Vezmite mušle a 4 šálky vody, aby ste uvarili na veľkej panvici na vysokej teplote. Varte, kým sa mušle otvoria, od 8 do 10 minút (zlikvidujte, čo sa neotvára). Pomocou lyžice s veľkou rozštiepením preneste mušle do veľkého zdroja, ktoré treba piecť; Nechajte vývar stranou. Nechajte mušle trochu vychladnúť a potom vytiahnite škrupiny; Zlikvidujte škrupiny.

    Fáza 2

    Nakrájajte mušle na malé kúsky. Poháňajte vývar cez tenkú sieťovinu sito cez veľkú misku. V prípade potreby pridajte vodu na meranie 6 šálok. Dole: Mušle a vývar sa dajú urobiť o 1 deň dopredu. Prikryte osobitne a relaxujte.

    Stage 3

    Disery maslo na veľkú a ťažkú ​​panvicu na miernom ohni. Pridajte slaninu a varte za občasného miešania, až kým sa tuk nevyrába a slanina nezačne hnednúť, približne 8 minút. Pridajte zeler, cibuľu a cesnak a varte za stáleho miešania, až kým cibuľa nebude priesvitná, približne 10 minút. Pridajte rezervovaný vývar (alebo 6 šálok fľaškovej džúsu z mäkkýšov), zemiaky, tymián a bobkový list. Varte základňu polievky; Varte, kým zemiaky nie sú mäkké, 20 až 25 minút. Mutte Monganchach a 2 polievkové lyžice. Posypeme do malej misky a vytvorte pastu. Zamiešajte priečinok na základni polievky; Vráťte sa k vareniu na hrubú. Dole: Základu je možné urobiť 1 deň dopredu. Nechajte to čerstvé; Prikryte a relaxujte. Udržujte chladené mušle. Pred pokračovaním vezmite základňu a uvarte sa.

    Fáza 4

    Odstráňte základňu z ohňa. Zlikvidujte list zálivu. Zmiešajte vyhradené mušle (alebo dve plechovky po 10 jaguároch mušlí) a smotany. V prípade potreby dochutíme soľou (zručnosť mušlí sa líši) a korenie.

    Stage 5

    Rozdeľte polievku medzi misky. Ozdobte pažítkami a ustrícovými sušienkami.