Miso mušľová polievkaDiane Fields

Miso je rýchly spôsob, ako do vašej kuchyne pridať hlbokú a bohatú postavu.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Pred 4 porciami

Prísady

1 lyžica bez masla šalát 3 Jaguares Pancake Chotped (talianska slanina) 1/2 šálky nasekanej cibule 2 nasekaná cesnaková tráva 1 Ramig Tymo 1 šálka suchého bieleho vína 1 libra zemiakových červenkasto, olúpaná a narezaná na 1/2 'kocky 2 nádrže s nízkym pätom 1

Príprava

  1. Roztavuje 1 lyžicu masla bez soli na veľkej panvici na miernom ohni. Pridajte 3 nasekané Poncetta (talianska slanina). Varte, až kým sa nestane mierne, 5-6 minút. Pridajte 1/2 šálky nakrájanej cibule, 2 nasekané strúčiky cesnaku a 1 kormidelníka. Varte, často miešajte, až kým cibuľa nestane mäkká, 4-5 minút. Pridajte 1 šálku suchého bieleho vína; Priveďte do varu. Znížiť oheň; Varte 2 minúty. Pridajte 1 libru červenkastých zemiakov, odlupujte a nakrájajte na 1/2 'kocky, 2 šálky s nízkym soľným kuracím mäsom, 1 šálka kyslej smotany a 2 lyžice miso. Varte, kým zemiaky nie sú mäkké, 20 až 30 minút. Pridajte 12 čistých mušlí. Pokrytie; Varte, kým sa mušle neotvoria, 5-7 minút. Sezónu s Tabasco; Ozdobte nasekanou petržlenovou petržlenom plochých listov.