Getty Images / Silberkorn
Vínové oblasti východného pobrežia už žijú v tieni svojich kolegov na západnom pobreží. Nakoniec (a našťastie) sa veci začnú meniť. Rovnako ako sa nám páči Napaho šťava a ďalej, početné skryté šperky sa rozširujú po celej krajine a čakajú na objavenie.
Nasledujú dôvody, prečo dať šancu na vinárske oblasti východného pobrežia, ako aj niektoré z našich obľúbených oblastí, vlastností a fliaš, ktoré ochutnávajú.
Sú plné rozmanitosti
Vďaka svojim rôznym topografickým podnebím a podmienkam sú vinárstvo východného pobrežia plné rozmanitosti medzi odrodami a vinárskymi vinárstvami. Či už je zastrelený, riesling, osviežujúce bubliny alebo kontakt s oranžovým vínom s pokožkou, je viac to, čo sa vám páči, pre každú preferenciu je absolútne niečo pre každú preferenciu, aby bol poschodie na východnom pobreží.
Sú (relatívne) malé
Na rozdiel od mnohých dôležitých značiek, ktoré existujú na západnom pobreží Spojených štátov, na východnom pobreží nie je veľa masového vína. Väčšina vinárskych závodov na východnom pobreží je malá a známa, čo znamená, že fľaše, ktoré zanechali tieto zariadenia, sa vo všeobecnosti vyrábajú z ovocia pestovaného v pozemku.
Majú pravdu na našom dvore
Hory East -triosas môžu zabudnúť na potrebu skočiť na let šesť hodín v ľubovoľnom smere. Na ceste sa objavuje hŕstka vinárskych závodov. Víno sa vyskytuje takmer vo všetkých štátoch krajiny, čo znamená, že oprava jeho vinice je rovnako ľahká ako skákanie do auta a rýchla prechádzka. Nie všetky regióny (a vinárstvo) sú však vytvorené rovnako. Toto sú niektoré z najlepších.
-
Finger Lakes, Nova York
Getty Images / Anita Warren-Hampson
Tento región severného New Yorku bol jedným z prvých oblastí vyrábajúcich vín na východnom pobreží, aby získal vážny rešpekt k svojim studňovým vínom. Aj keď je krásne navštíviť celý rok, tento ťažký lístie je pôsobivý na konci leta a na začiatku jesene. Väčšina hrozna v New York Lake sa pestuje v Lagos de Snea, Cayuga, Keuka a Canandaigua. Aj keď je tu vysadené veľa hrozna, oblasť Finger Lakes je lepšie známa svojím rizikom (suchá kosť, polo-dulce a ďalej), pinot noir a hybridné plantáže.
Fľaše na vyskúšanie:
- Dr. Konstantin Frank 2018 Semisecos Riesling (16 dolárov)
- Nathan K 2018 Dry Riesling (25 USD)
- Ravily 2017 pinot noir (25 USD)
-
Long Island, Nova York
Getty Images / Cristianl
Zabudnite na Hamptons (okrem Bodega de dcér Channing We MILUJEM). Severné rozdvojenie Long Islandu je tam, kde je. Aj keď väčšina poľnohospodárstva na ostrove Long Island bola až donedávna venovaná zemiakom, región sa stal jedným z najväčších pobytov na východnom pobreží na návštevách chutných viníc a vín, ktoré sa nachádzajú iba jeden skok, skákajú a skákajú zo slaného oceánu. Aj keď nájdete rôzne hrozno a vinárstvo, Long Island sa stal známym pre svoj Merlot, Chardonnay a Cabernet Franc.
Fľaše na vyskúšanie:
-
Monticello Wine Trail (Charlottesville), Virgínia
Getty Images / Ablokhin
Vi vinárska krajina Virginia je Accesfalo pre tých, ktorí chcú vyskúšať jednu stranu príbehu. Tento región východného vína bol prezývaný kolískou amerického vína a bol silne priekopníkom Thomasa Jeffersona, ktorý mal dlho s francúzskou vinohradnicou. Dnes je Monticello jednou z najlepších obetí Virginie. Tento región, skrytý medzi pohoriami Blue Ridge a malebným mestom Charlottesville, je perfektný na to, aby sa jej povaha a príroda okamžite opravila, samozrejme, so sklom v ruke.
Fľaše na vyskúšanie:
- Raná Mountain Madison County 2018 Cabernet Franc (34 USD)
- King Family Vineyards 2019 Viognier (27 dolárov) (pre tých, ktorí majú radi oranžové vína, King tiež robí vynikajúce vyjadrenie kontaktu s Viognierovou pokožkou).
-
Newport, Rhode Island
Getty Images / Ardenst
Hľadáte vyskúšanie s výhľadom? Tento pôsobivý región v Novom Anglicku sa nachádza pozdĺž Wine Trail Coast, ktorý ponúka krásne zázemie pre vinárstvo počas celého roka. Región je posiaty malými vinárskymi vinárstvami, pivovarmi a reštauráciami, ktoré sú ideálne na vyskúšanie niečoho vyrobeného lokálne. Nezabudnite sa dostať na Newport Vineyards, jednu z najuznávanejších a najdlhších vlastností údajov v regióne, založené v roku 1977.
Fľaše na vyskúšanie:
- Vinice Greenvale stlačením Pedra Branca (90% Cayuga, 10% Vidal Blanc) (10 USD)
- Newport Vineyards Merlot (22 USD)