Foto Alexa Lau, Rebecca Jurkevich's Food Style Tento osviežujúci nápoj naplno využíva maximálne jahody sezóny. Vyhľadajte to najlepšie, čo nájdete. Môžete skočiť z ruží, ale jeho jemná chuť sa dobre darí s bobuľami a pridať niečo zvláštne.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
4 Časti
Prísady
1 libra jahôd, topánok, ako aj celé jahody, ktoré podávajú poháre, okrem vetiev, ktoré slúžia na 2 polievkové lyžice. Čerstvá citrónová šťava 2 polievkové lyžice. Agave Nectar Light 1 čajová lyžička. Rosas voda a citrónové kolesá (voliteľné) (pre porciu)Príprava
Štádium 1
Cate pyré jahody, listov mäty, citrónovej šťavy, agáve nektár, ružovej vody (ak sa použije) a 2 šálky studenej vody v mixéri do mäkkého. Preneste pyré do hermetickej nádoby, prikryte a chladte v chladu, približne 1 hodinu.
Fáza 2
Vezmite akúkoľvek povrchnú penu a nalejte do štyroch uncí 12 uncí. Okuliare plné ľadu (okuliare musia byť plné približne dvoch tretín). Prikryte klubovou sódou a ozdobte mincovňovými vetvami, citrónovými kolesami a celými jahodami.
