Image may contain Food Roast Pork Meal Supper and Dinner Kuracie -limão asadoNoel Barnhurst

Podávame toto aromatické kurča s jednou stranou žltej ryže.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    Pred 4 porciami

Prísady

1/4 šálky plus 1 polievková lyžica repkového oleja alebo rastlinného oleja 5 polievkových lyžíc rybej omáčky (ako NAM alebo NAM PLA),* Delenie 2 lyžice cukru.

Príprava

  1. Štádium 1

    Pred -rúra pri 350 ° F.

    Fáza 2

    Porazte 1/4 šálky oleja, 3 polievkové lyžice rybej omáčky, 1 polievkovú lyžicu cukru a ďalších 6 ingrediencií vo veľkej mise. Pridajte kuracie mäso; Otočte sa na krytie. Marinovať pri izbovej teplote 1 hodinu.

    Stage 3

    Zvyšný olej zohrejte 1 polievkovú lyžicu vyprážania 12-palcovej rúry na stredne vysokú teplotu. Pridajte kuracie mäso, kožu nadol, na panvicu (rezervujte marinádu v miske). Varte 4 minúty. Otočte kurča, pridajte marinádu vyhradenú na panvicu a preneste do rúry. Pečieme na teplomer vložený do najhrubšej časti rekordného stehna 175 ° F, približne 25 minút. Preneste kurča na tanier.

    Fáza 4

    Pridajte 1/2 šálky vody, citrónovú šťavu, 2 polievkové lyžice rybej omáčky a 1 lyžicu cukru na panvicu. Priveďte do varu. Odstráňte z tepla, vložte povrchový tuk a pretiahnite Pernove šťavy do malej fľaše. Podávajte kuracie mäso s džúsmi.

  2. Stage 5

    *K dispozícii v časti ázijských potravín mnohých supermarketov a na ázijských trhoch.

    Fáza 6

    ** K dispozícii v produktoch mnohých supermarketov a na ázijských trhoch.