Jednoduchá bolusová šiškaŽien Pripravte sa na neuveriteľne rozkošný, mokrý a dokonale sladký šišku, vďaka ktorému bude bez dychu a nekonečne šťastná. Vezmime ich, nebuď hlboko! Ak je to v poriadku s cukrom, malo by to byť váš obľúbený recept, pretože produkuje mimoriadne chrumkavý exteriér, ktorý obsahuje svetlo a vankúš vo vnútri. Šiška je znázornená s vrchnou polevou škoricového cukru.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Pred 12
Prísady
1/3 šálky roztaveného rafinovaného kokosového oleja alebo repkového oleja, okrem čistenia zásobníkov 1 šálka vegánskej 3/4 šálky bielej ryžovej múky alebo hnedej 1/3 šálky Barban a fazuľovej múky 1/2 1/4 šálky 1/2 šálky 1/4 šálky 1/1/2 1/2 BAT hrnca. 1/2 pozemok 1/2 čiapky 1/2 Tapda 6 TIVÝRICKÉ POLOŽKY bez 1/4 šálky vanilkového extraktu 1/2 šálky horúcej vodyPríprava
Pokrytie:
Štádium 1
Sugar Cinnamon predpredaj rúry pri 325 ° F. Brush 2 šesť mikrónov s kokosovým olejom a rezervované.
Fáza 2
V strednej miske zmiešajte cukor, múku, zemiakový škrob, arandu, kvasinky, gumy Xantan, soľ a sódu na pečenie. Pridajte kokosový olej, jablko, vanilku a horúcu vodu a pokračujte v miešaní s gumovou špachtľou iba dovtedy, kým sa ingrediencie spoja. Pomocou melónovej tyčinky alebo polievkovej lyžice uvoľnite 2 polievkové lyžice cesta v každej forme závitu. Pomocou špáradla roztiahnite hmotu rovnomerne okolo formy.
Stage 3
Pečieme 8 minút, otočte sa a pokračujte v pečení, kým šišky nie sú hnedé, približne 7 minút. Ak používate smalt alebo glazúru, nechajte formy vychladnúť 5 minút, ak sú strechy, ako je škoricový cukor alebo 15 minút. Prejdite nôž okolo šišiek vo formách, zdvihnite ich a vložte do fontány na pečenie. Kryt cukru škorice.
Dotlač 9. decembra 2011 so súhlasom Babycakes pokrýva klasiku Erin McKenna, © 2011 Clarksson Potter. Kúpte si celú knihu v Penguin Random House, Amazon alebo kníhkupectve.