Francúzsky roľník BeetrabaSarah Shatz A
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Podáva 2 ako vstup, 4 ako jedlo
Prísady
4 až 6 repy repy so zeleninou (páči sa mi zmes zlatej a červenej repy) 1 švajčiarsky mangold, opláchnuté a suché 3 lyžice masla bez soli 1 šalotku, nasekanú soľ a novo mleté čierne korenie 2 polievkové lyžice bieleho vína (svalca je preferencia) 1/2 Bucheron (pri miestnej teplote), nakrájané v 4 krásnom chlebe v malom chlebe) (ohrievané) (ohrievanie).Príprava
Štádium 1
1. Rocy a Bojová repa. Odstráňte zeleninu, umyte ju a osušte a požiadajte o ňu. Rezervujte si zeleň vo veľkej prípravnej miske. Nakrájajte repu do 1/4 palca.
Fáza 2
2. Odstráňte rebrá mangold a rebrá približne odrežte. Zmiešajte listy a rebrá v miske s repovou zelenou farbou.
Stage 3
3. Na veľkej plavke roztavuje maslo a zachráni klobúk na miernom ohni, až kým nezmäknú.
Fáza 4
- Do zmesi zabíjajúceho masla pridajte repy. Zmiešajte štipku soli a na repu prelomte nejaké korenie. Znížte požiar a skok, otočte sa, aby ste zaručili rovnomernú kuchyňu, až kým začne žiariť repa a mäkká, približne 15 minút.
Stage 5
- Pridajte zelené rebrá, mangold a mangold a skočte asi 5 minút a pridajte víno a zakryte ho. Varte, až kým nie je zelená, v prípade potreby pridajte 2 polievkové lyžice vody. Nech sa tekutina absorbuje hlavne v zelenej farbe. Upravte korenie.
Fáza 6
- Vložte zeleninu a repu do plytkej misky. Podávajte s veľkorysým klinom Bucheron a trochu tvrdým chlebom. Zlomte nejaké korenie pre celú dosku.
Tipy a techniky
Fáza 7
Aby našli správny syr, Amy N -B povedala: „Dobré supermarkety (napríklad zlo a celé jedlo) ho majú spravidla a mal by ho mať akýkoľvek dobrý pult syra. Môžete napísať Boucheron, Bucherondin alebo Boucherondin. Všetko urobí trik.
O kuchárovi
Fáza 8
Amy Nichols -Belo je kultúrny antropológ Richmond vo Virgínii.
Stage 9
Vaša vtipná obľúbená rada: Pri organizovaní udalosti, v ktorej hostia prispievajú k jedlám alebo nápojom, poskytnite tému (tapas, občerstvenie šesťdesiatych rokov, latinčinu), aby sa predišlo „suterénu cirkvi“, ktorú večierok “.
Štádium 10
Tu je jeho blog: Amy Cooks a Brad hodí riad (www.amycooksbraddoesthedishes.blogspot.com).
Čo povedala komunita
Štádium 11
Deensiebat: „Urobil som to včera večer a miloval som to. Rovnakým spôsobom som upadol do rutinnej rutiny: parboilizované a pečené domy, zelené vyhradené na neskôr. Je dobré mať novú metódu v jednom, so sladkým výsledkom.
Štádium 12
Romanolizea: „Balsamika Dobré kvapky octu v hornej časti toto dobré jedlo vo veľmi dobrí !!“
