Informácie o príjmoch
-
Úroda
8
Prísady
3 šálky múky všetkých cieľov 1/3 šálky cukru 2 1/2 čajových lyžičiek prášok 1 čajová lyžička soliPríprava
Prekromote rúru na 400 ° F. Sormmizujte múku, cukor, prášok do pečiva, soľ a hydrogenuhličitan sodný vo veľkej mise. Zmiešajte pomarančovú kôru. Pridajte maslo a utierajte sa prstami končami, až kým zmes nevyzerá ako silné jedlo. Zmiešajte suché čučoriedky. Postupne pridávajte ohnuté mlieko, hranie s vidličkou, kým sa nevytvoria mokré skupiny. Cesto otočte na mierne mokrej pracovnej ploche. Krátko milujte cesto, približne 4 kolá. Cesto vytvorte v okrúhle kolo s hrúbkou 1 palca. Nakrájajte na 8 plátkov. Preneste kliny do pripraveného zdroja pečenia a rozložte 2 palce ďaleko. Pečieme, až kým horná časť buchty nie je zlatá, asi 25 minút. Nechajte ho zostať na pečení 10 minút. Podávame horúce buchty alebo pri izbovej teplote.
