A single glass of iced coffee with a splash of milk swirling to the bottom. Foto: Ted Chelsea Cavanaugh, Susie Theodorou's Food Style

Pečená kokosová zmes v kávových zrnách pred výrobou piva vytvára príjemnú kokosovú príchuť bez ďalších sirupov. Ak máte zvyk kupovať studenú kávu v obchode každý deň, táto domáca ekonomická verzia zníži jej používanie plastu a ušetrí čas.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    3 šálky

Prísady

16 uncí. Kávové zrná (približne 4 šálky), pristanú 1 1/2 šálky pražených ciev bez strúhaného kokosového orechu 3 šálky (kravy, ovos alebo orechy) alebo voda 2 polievkové lyžice. (alebo viac) čistý na palube sirupu

Príprava

  1. Štádium 1

    Vložte kávu a kokos do veľkej misky, džbánu alebo marihuany. Pomaly nalejte do 8 šálok studenej vody a veľmi jemne miešajte, až kým sa Zem nie je zvlhčená. Prikryte a relaxujte 24 hodín.

    Fáza 2

    Kávové zrná namáhajte cez tenký sito vo veľkej nádobe alebo meracej miske. Zlikvidujte moeas. Forre sito s kávovým filtrom a pridajte obe kávu tak, ako je. Postupne prítomný v 1-QT. Hinetický nádoba alebo fľaša, pridávajúc viac kávy, pretože k dispozícii je priestor, kým sa pridá všetka káva. Nechajte Zem zostať vo filtri a pokračujte v kvapkaní 20 minút.

    Stage 3

    Ak chcete podávať, nalejte 1/2 šálky kávy do pohára plného ľadu; Pridajte ½ šálky mlieka a 1 čajovú lyžičku. Sirup na palube a premiešajte, aby sa zhodoval.

  2. Urobiť nižšie

    Fáza 4

    Studený nápoj (bez mlieka a sirupu na palube) sa dá vykonať pred 2 týždňami. Udržujte chlad.