Fotografia Michael Graydon Klasické komponenty BLT sa zvyšujú s pikantnou a pikantnou zlosťou majonézou, ideálnou plachtou pre zrelé letné paradajky a slanú slaninu.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
4 Časti
Prísady
2 unce. Krajina -v štýle chleba, najlepšie jeden deň, roztrhaný na 1 'kusy (približne 1 1/2 šálky) 1 lb. hrúbka rezacieho rohu 1/2 čajovej lyžičky. Salt košer plus 1/2 šálky majonézy 1 polievkovej lyžice. Jemne nastrúhaný citrón lemovaný 4 čajovými lyžičkami. Čerstvá citrónová šťava 2 čajové lyžičky. Editor Maphority pripravil 1 čajovú lyžičku. Čierne korenie Nové opatrenia 3 hlavy šalátuPríprava
Štádium 1
Vložte mriežku do stredu rúry; Prepracujte pri 350 ° F. Rozšíruje roztrhaný chlieb na podnose na pečenie s okrajom. Položte riadok na podnos na pečenie na chlieb a zorganizujte slaninu na poličku (dobre, ak sa prúžky trochu prekrývajú; počas varenia sa zmenšia). Táto jasná konfigurácia, slanina a, pretože chlieb je obohatený o niektoré kvapky, bude príjemná a teplá. Pečieme 20 minút. Odstráňte z rúry a otočte slaninu. Vložte zdroj na pečenie s opatrnosťou, aby ste zahrnuli akýkoľvek tuk do malej misky; Ak chcete, rezervujte sa na ďalšie použitie. Vráťte sa do rúry a pečte, kým slanina nie je hnedá a čistá a drobky chleba hnedé, približne 20 minút. Preneste slaninu a praženú niťovú múku na oddelenie papierových utier, aby ste mohli vypustiť.
Fáza 2
Posuvte drobky chleba, stále v papierových utierkach, pre stôl a rozdrvte vo veľmi malých kúskoch s plochým dnom skla. Domory soľou položte na malú misu alebo na malú misu a rezervujte sa, aby sa podávala.
Stage 3
Medzitým zmiešajte majonézu, citrónovú kôru, citrónovú šťavu, rabay, korenie a 1/2 čajovej lyžičky. soľ v malej miske, aby sa zhodoval; Rezerva.
Fáza 4
Zorganizujte slaninu, listy šalátu, paradajky, plátky bazalky a citrónov na tanieri alebo na nejaké misky a misky, aby bola každá komponent viditeľná a ľahko prístupná. Vložte kuchynské nožnice vedľa slaniny, aby ste rozrezali veľkosť. Podávame s chlebovými migasmi a vyhradenými majonézami rabba (na šírenie šalátu).