green juice in a tall glass with ice and a celery stalk next to a tiny bottle of gin Foto de Alex Lau, prop de sophie Strangio, Estilo de Comida de Pearl Jones

Zelerová šťava: Každý hnev! Ale stále je to ťažký predaj. S jablkom, petržlenom, jablkovým octom a prachom z čierneho korenia začínajú veci zaujímavé. Ešte lepšie: má tiež dobrý vkus s gin (ak sa vám páči tento druh vecí).

Takto Užite si jedlo príjmy? Je oveľa viac, odkiaľ to prišlo. Prihláste sa na odber časopisu tu!

Variť poznámku

Chceš byť porazený? Pridajte 1 oz. Gin pre každú časť a premiešajte, aby sa zhodoval pred zdobením korením.

Informácie o príjmoch

  • Úroda

    10-12 Časti

Prísady

3 jablká babičky Smith, trené, ½ petržlenu, nasekané (listy a stonky) 5 zelerových stoniek s zjednotenými listami, hrubým občerstvením a ďalšími, aby sa podávala ¼ šálky octu s košer podlahami ¼ čajovej lyžičky. mleté ​​čierne korenie v tom čase a ďalšie slúžiť

Príprava

  1. Štádium 1

    Apple Pychee, petržlen, 5 zelerových stoniek a 3 šálky vody v pozemkoch v mixéri. Nahnite cez tenkú sieťovinu vo fľaši, jemne pritlačte lyžičkou, aby ste extrahovali toľko tekutiny (alternatívne vykonávajte jablká, petržlenovú petržlenu a zeler stlačením a zmiešajte s 3 šálkami vody). Zmiešajte ocot, soľ a čajovú lyžičku. Korenie a pridajte viac zelerových stoniek.

    Fáza 2

    Ak chcete slúžiť, nalejte 4 oz. Šťava v pohári plnom ľadu a posypte korením.