Základné mliekoDitte Isager Bez ohľadu na to, ako ste fanatici, aby ste vynútili mlieko, niektoré sedimenty sa vytvoria tak, ako sú. Pred použitím sa močnivo alebo miešajte.
Informácie o príjmoch
-
Úroda
Vyrába 3 až 4 šálky
Prísady
1 šálka surových mandlí, lieskových orechov, pistov, orechov, orechov, anakardov alebo arašidov 4 čajové lyžičky agávového sirupu (nektár) 1/8 čajovej lyžičky košer alebo morskej soliPríprava
Štádium 1
Vložte orechy do veľkej misky a pridajte vodu na zakrytie o 2 '. Nech to zostáva najmenej 12 hodín (je to rozhodujúce pre hodvábne a nie zavedené výsledky; čím viac orechov sa potápajú, mäkšie mlieko).
Fáza 2
Drenážne orechy; Zlikvidujte ponornú tekutinu. Orechové orechy, agáve, soľ a 4 šálky veľmi horúcej vody (ale nie varenie; horúca voda produkuje viac krémového mlieka) vo vysokorýchlostnom mixéri, kým nie je veľmi mäkká, približne 2 minúty. Namáhajte cez tenké sito sito v strednej miske, pritlačte tuhé látky; Zlikvidujte mučitú buničinu. Jemné orechové mlieko s vodou podľa potreby na dosiahnutie požadovanej konzistencie. Prejdite do hermetickej nádoby a vychladnite, až kým nie je zima.
Stage 3
Dole: Orechy môžu byť namočené 2 dni vopred; kryt. Oreškové mlieko je možné vyrobiť 3 dni vopred; Udržujte chlad.