Image may contain Dish Food Meal and Plant Aprickers s yeltto sirupom (plnené marhule)John Kernick

Pri zmene klasickej talianskej kombinácie broskýň a žltej kombinuje Ferrigo čerstvé apricks s vážne prehnaným sirupom vyrobeným s Amaretti a alkoholom, ktorý reprodukuje zložitosť sladkostí a titulkov.

Kuchovia Poznámka:

Amaretto sirup marhule môžu byť vyrobené o 3 hodiny dopredu a zostať, nejasne zakryté, pri izbovej teplote.

Informácie o príjmoch

  • Celkový čas

    45 minút

  • Úroda

    Pred 6 porciami

Prísady

10 Zrelý moderátor veľkej a zrelej spoločnosti 2 polievkové lyžice masla bez soli

Príprava

  1. Štádium 1

    Odlupujte marhule s odlúpanou zeleninou, potom polovicu a studňu. Jemne hromady 2 polovice a rezervy.

    Fáza 2

    Zahrejte maslo na 12 -palcovej ťažkej panvici na miernom ohni, kým pena neznižuje a potom uvarí cukor, za stáleho miešania do zlatohnedej. Zmiešajte žltú (buďte opatrní; sirup odolá) a varte, miešanie, 2 minúty.

    Stage 3

    Pracujte na 2 pozemkoch, loví polovice nálepky v sirupe v nízkej horlivosti a otáčajú sa až do takmer mäkkého, 5 až 10 minút od šarže. Pomocou sklíčka s rozštepom, prenesená marhuľa, dutá strana hore, na tanier.

    Fáza 4

    Pridajte Yellowti zrútená do sirupu a varte na miernom ohni, rozdrvte sušienky so zadnou časťou drevenej lyžice, až kým sa neroztopí v hrubom pyré.

    Stage 5

    Zmiešajte nakrájané marhule vyhradené a jemne varte, miešajte, až kým sirup nie je hlboký a mierne nezhustený. Právny sirup mierne.

    Fáza 6

    Položte sirup na marhule a posypte borovicovými orechmi (ak sa použije). Podávame horúco alebo pri izbovej teplote.